هنر آشپزی کتاب دوم

هنر آشپزی کتاب دوم

فروشگاه کوشان بوک
  • ارسال توسط فروشگاه
  • گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
  • هزینه حمل به عهده خریدار
550.000 تومان

1 عدد در انبار

توضیحات

درباره ی کتاب هنر آشپزی کتاب دوم :

کتاب هنر آشپزی اثر رزا منتظمی یکی از معروف ترین و کامل ترین کتاب های آشپزی می باشد. در این کتاب نکات مهم در هنگام طبخ انواع غذا و دسر ذکر شده است.

آموزش انواع غذاهای ایرانی :

انواع آش، انواع آبگوشت، انواع کوکو، انواع کباب، انواع شامی و کوفته ، انواع خورشت و قلیه و ….

آموزش انواع غذا های فرنگی :

سوپ ها، پتاژ ها، غذا های ساده، سالاد ها، پاته ها ، کنسومه ها ، انواع دسر، بستنی، کیک و …

همه و همه در کتاب هنر آشپزی موجود است.

توضیحات تکمیلی

وزن 2000 گرم
نویسنده

رزا منتظمی

تعداد-صفحه

942

قطع-کتاب

وزیری

نوع جلد

گالینگور

وضعیت کتاب

دست دوم